Cookery Lab

Scuola di pasticceria a Milano

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Corsi, appuntamenti, fiere ed eventi

Cookery Lab @ Sigep 2015

Cookery Lab @ Sigep 2015

A conclusione del Sigep, i nostri ringraziamenti a tutti coloro che hanno reso questa edizione, un'edizione speciale.


Il Più Grande Pasticcere

Il Più Grande Pasticcere

Conferenza stampa per il nuovo cooking talent show di Rai 2 dedicato alla Pasticceria in onda da martedì 25 novembre alle ore 21.00


Serata dedicata alla scoperta del Cioccolato Pacari

Serata dedicata alla scoperta del Cioccolato Pacari

La Chocolate Taster Monica Meschini ci guiderà attraverso un percorso dal seme di cacao alla tavoletta di cioccolato con assaggi delle materie prime, presentazione del cacao Ecuador e Cioccolato Pacari, degustazione e analisi sensoriale guidata del Cioccolato Pacari


Ringraziamenti Cake Festival

Ringraziamenti Cake Festival

Per noi è stato un festival veramente speciale e con enorme gratitudine vorremo ringraziare tutte le persone che ci hanno permesso di fare un’esperienza tanto importante.


La Radio Fa 90!

La Radio Fa 90!

Brindisi per i novantanni della Radio, Caterpillar festeggia il compleanno di Radio Rai con Stefan Krueger e Barbara Regini.


Cake Festival 5 Edizione, Milano 3- 4- 5 Ottobre

Cake Festival 5 Edizione, Milano 3- 4- 5 Ottobre

Siamo carichi di entusiasmo e un po’ emozionati per l’imminente inizio del Cake Festival, un’edizione del Festival all’interno del quale Cookery Lab e Conpait svolgeranno un ruolo importante e coinvolgente.


Pubblicato martedì 30 settembre 2014 in eventi fiere

Pastry Camp 2014

Pastry Camp 2014

Con grandissimo entusiasmo abbiamo partecipato alla seconda giornata del Pastry Camp 2014 in Cast Alimenti a Brescia, dove abbiamo seguito con orgoglio le dimostrazioni tecniche degli amici Stefan Krueger e Laura Saporiti, che insieme a Claudia Prati hanno animato il pomeriggio.