Cookery Lab

Scuola di pasticceria a Milano

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Corso cioccolato livello 1

Cioccolato Livello I

Descrizione del corso

Un giorno dedicato alle tecniche di laboratorio per imparare a lavorare il cioccolato.
Il primo livello di un percorso dedicato al cioccolato dove imparere le basi imprescindibili della cioccolateria.

Tutto molto professionale e esauriente, spiegato nei minimi dettagli, con esercitazioni pratiche seguite passo passo
Docente competente e disponibile, molto chiaro nelle spiegazioni anche verso chi è all'inizio del percorso
Completo e divertente, mi ha lasciato un buon bagaglio di conoscenze, il maestro è eccezionale!

Le immagini del corso


Dettagli del corso

Cioccolato Livello I, informazioni sul corso di cioccolato:

Livello
Corso base
Durata
8 ore
Data
lunedì 20 febbraio 2017
Orario
dalle 09:00 alle 18:00
Sede
Cookery Lab c/o FBM SRL –
Legnano (MI) Via Machiavelli n. 15/17
Docente
Stefan Krueger
Pernottamenti, le strutture convenzionate
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Categorie del corso

cioccolato


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