Cookery Lab

Scuola di pasticceria a Milano

Seguici su

Corsi di pasticceria

I nostri percorsi formativi


Lievitati da colazione

Lievitati da colazione

lunedì 3 aprile 2017

Approfondimento 2 giornate

Corso di 2 giornate sui prodotti lievitati da colazione con il Pastry Chef Campione del Mondo Gian Luca Forino

Docente: Gian Luca Forino



Confetture, chutney, gelée e canditi

Confetture, chutney, gelée e canditi

lunedì 12 giugno 2017

Corso base 2 giornate

Un corso fresco e goloso che vi aprirà le porte delle confetture, che con i loro colori allegri, la loro dolcissima bontà e le loro infinite possibilità di personalizzazione, vi permetteranno di offrire alle persone care, agli amici o ai clienti, un prodotto assolutamente artigianale, realizzato esclusivamente con prodotti sani, naturali e di stagione.

Docente: Stefan Krueger